Saalfeld

Bei einer Bierkellertour in Saalfeld erfahren Sie viel Wissenswertes über die Geschichte des "Goldenen Gerstensaftes" und wie es damals hergestellt und gelagert wurde. Sie besuchen zwei ehemalige Bierkeller, die unter anderem in mühevoller Arbeit von den Saalfelder Bettelmönchen freigelegt wurden. In den historischen Gemäuern sehen Sie den historischen Eisdom und finden heraus, warum die Bierherstellung bis heute ein fester Bestandteil des städtischen Lebens ist. Zum Abschluss werden zwei Biere aus dem Bürgerlichen Brauhaus Saalfeld verkostet.